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Bela Cozinha – 23/04/2018: o tema é Cereais

No Bela Cozinha desta segunda-feira, do dia 23 de abril de 2018, o tema é Cereais.

A apresentadora recebe o rapper Emicida para provar a salada refrescante com mix de arroz e milho; vitamina de banana com leite de aveia e creme de painço com chocolate.

Mariana Lacôrte, especialista em agricultura e alimentação do Greenpeace, fala sobre a conexão entre o consumo de cereais variados com as políticas de agricultura nacional. “Os cereais representam 30% da dieta do brasileiro, os quais são basicamente dois tipos de grão: o arroz e o trigo.

Esse modelo agrícola de produção dominante extingue completamente a diversidade e precisa de muitos elementos externos para sobreviver. Então muito insumo químico, muito agrotóxico”, explica.

O programa do GNT vai ao ar a partir das 23h logo após o “Cozinha Prática“.

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